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- Medidas internas : 620 x 405 x 810 mm.
- Medidas externas : 790 x 900 x 1090 mm.
- Potencia eléctrica : 630 W.
- Temperatura máxima : 250º.
- Peso : 140 Kg.
- Voltaje : 230 v - 50/60 Hz.
- Conexión : Schuko Monofásico.
- Potencia gas : 20 KW - 17200 Kcal/h
- Capacidad 11 bandejas : GN 1/1.
- Distancia entre bandejas : 65 mm.
- Sistema quemador premix.
